ASKO Kombisteamer OCS8678G (Ausstellungsgerät)

Technische Daten

Modell

ASKO OCS8678G (Elements Serie)

Farbe

Schwarz (Black)

Energieverbrauch (Heissluft)

0,701 kWh

Max. Temperatur

230 °C

Spannung

220-240 V / 50 Hz

Absicherung

16 A

Gewicht

51,1 kg netto

Bauform

60 cm

Garraum

73 l

Automatikprogramme

160

Bedienung

TFT-Farbtouchdisplay mit Touchtasten

Energieeffizienzklasse

A+ (Skala A+++ bis D)

Einbau und Masse

Gerätemasse (H x B x T)

595 mm x 595 mm x 546 mm

Nischenmasse (H x B x T)

min. 590 mm x 560 mm x 550 mm

Anschlusskabel

1,5 m Länge.

Füsse

4 verstellbare Füsse.

Programme und Funktionen

• Dampfgaren (Steam baking): Schonend und gesund.
• Dampf-Intensitäten: Hoch, Mittel, Niedrig – perfekt kombinierbar mit Heissluft.
• Sous-Vide: Für das Garen im Vakuumbeutel bei niedrigen Temperaturen.
• Ober-/Unterhitze
• Heissluft (Circular heater) & Heissluft mit Unterhitze
• Grosser & Kleiner Grill
• Grill mit Umluft (Intervallgrillen)
• AutoRoast: Perfektes Braten von Fleisch.
• FastPreheat: Schnelles Vorheizen des Ofens.
• WarmPlate & StayWarm: Teller wärmen und Speisen warmhalten.
• AquaClean: Reinigungshilfe durch Wasserdampf.
• Entkalkungsprogramm: Automatische Erinnerung und Programmablauf.
• Phasen-Kochen: Programmieren Sie Gar-Abläufe (z.B. Anbraten + Dämpfen).

Wichtigste Merkmale

• Serie: Elements (Design in Schwarz).
• Typ: Kombi-Dampfbackofen (Dampf + Heissluft).
• Volumen: 73 Liter (XL-Garraum).
• Tür: Auto Door Open & Close – grifflose, sensorgesteuerte Öffnung.
• Auszüge: Vollauszüge auf 3 Ebenen (mit Stopp-Funktion).
• Energieeffizienz: A+ – sehr sparsam.
• Dampfsystem: Pure Steam™ für reinen Dampf ohne Wassertropfen.
• Bedienung: Intuitives Interface der Elements-Serie.
• Reinigung: AquaClean Programm und entnehmbare Türgläser.

Bedienung & Ausstattung

• Innenraum: 73 Liter Volumen, beidseitige Beleuchtung auf verschiedenen Höhen für optimale Sicht.
• Wassertank: 1,3 Liter, leicht zugänglich.
• Zubehör: Umfangreiches Set inklusive Dampfgarbehältern in verschiedenen Grössen (1/1, 1/2, 1/3 Breite), Backblechen und Grillrost.

Sicherheit & Wartung

• Cool Door: 4-fach Verglasung hält die Aussentür kühl.
• Active Cooling: Kühlt Gehäuse und Elektronik.
• Reinigung: Türgläser einfach entnehmbar; AquaClean-Funktion löst Verschmutzungen an.